أم علي

Image أم علي

 

 

جربي لأسرتك أكلة خفيفة ومشبعة لسحور متميز وحلوى شهية.

 المقادير

1 كوب حليب سائل
2 عجينة البايستري، مسواة
2 ملعقة كبيرة قشدة
3 ملعقة كبيرة سكر
1/4 ملعقة كبيرة فانيليا
1/2 ملعقة كبيرة زبدة
مكسرات متنوعة

طريقة التحضير

- يوضع الحليب، القشدة، الزبدة، السكر والفانيليا في اناء على النار حتى تغلى.
- تقطع مربعات البف باستري الى قطع صغيرة وتوضع في طواجن الفرن الصغيرة ويضاف لها المكسرات.
- يضاف خليط الحليب الى قطع البف باستري، وتترك قليلا حتى تتشرب الحليب.
- توضع الطواجن في الفرن تحت الشواية حتى تاخذ لونا ذهبيا. ثم تجمل بالمكسرات وتقدم ساخنة.